• halwa
    L'actualité

    Un dessert venu d’Inde : le Halwa

    Douceur et saveur indienne, c’est à cela que nous fait penser ce délicieux dessert traditionnel agréablement sucré. Vous n’en avez pas encore goûté. Nous vous proposons ci-après une recette du plus célèbre et plus…

    25 février 2016
  • frangipane_pingotine
    Dessert

    Galette des Rois Pingotine à la Frangipane

    La Galette des Rois est classiquement appelée Pithiviers, du nom de la ville dont elle est originaire. La galette des rois est une pâtisserie feuilletée fourrée de crème d’amande ou, plus souvent, de frangipane.…

    11 janvier 2016
  • sablé_salé_pingotine
    Apéritif

    Petits sablé salés Pingotine au curry et au paprika

    Aujourd’hui Pingotine vous propose des petits sablés épicés et salés ! C’est un jeu d’enfant, d’ailleurs, vous pouvez d’ailleurs réaliser cette recette avec eux, ils vont être très fiers de vous aider 🙂 Découvrez également les…

    29 décembre 2015
  • pingotine_quiche_lorraine_poireaux_cury
    Plat

    Pingotine : Quiche lorraine aux poireaux et au curry

    Envie d’une recette facile et originale ? Aujourd’hui nous revisitons la recette de la quiche lorraine puisque nous y avons ajouté des poireaux et du curry. Une recette originale délicieuse signé Pingotine !…

    22 décembre 2015
  • tarte_citron_pingotine
    Dessert

    Tarte Pingotine au citron meringuée

    Pingotine vous présente aujourd’hui la recette de son dessert favori : la tarte au citron meringuée ! 😉 Il s’agit de la recette complète avec la préparation de la pâte sablée, la préparation de la crème…

    15 décembre 2015
  • pingotine_cheesecake
    Dessert

    Le cheesecake de Pingotine aux fruits des bois

    Le cheesecake est une recette qui nous vient du nord de l’Amérique. Composé de fromage à la crème, ce dessert est pourtant bel et bien sucré ! Je vous dévoile la recette sans plus attendre 🙂 Je vous…

    14 décembre 2015
  • cannelés_pingotine
    Dessert

    Pingotine et ses petits cannelés à la bordelaise

    Pingotine vous présente aujourd’hui le cannelé (ou canelé) !  C’est une petite spécialité Bordelaise que j’aime beaucoup. J’adore la manger avec un café ou un thé à la vanille. On le trouve aussi en version…

    8 décembre 2015
  • pingotine_fondue
    Plat

    Fondue Bourguignonne Pingotine

    J’adore faire ce plat Pingotine quand j’invite des amis chez moi car il n’y a vraiment pas de préparation et c’est un plat que je trouve convivial ! Parfois je prépare les sauces à l’avance…

    7 décembre 2015