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Dessert de Pingotine

  • frangipane_pingotine
    Dessert

    Galette des Rois Pingotine à la Frangipane

    La Galette des Rois est classiquement appelée Pithiviers, du nom de la ville dont elle est originaire. La galette des rois est une pâtisserie feuilletée fourrée de crème d’amande ou, plus souvent, de frangipane.…

    11 janvier 2016
  • tarte_citron_pingotine
    Dessert

    Tarte Pingotine au citron meringuée

    Pingotine vous présente aujourd’hui la recette de son dessert favori : la tarte au citron meringuée ! 😉 Il s’agit de la recette complète avec la préparation de la pâte sablée, la préparation de la crème…

    15 décembre 2015
  • pingotine_cheesecake
    Dessert

    Le cheesecake de Pingotine aux fruits des bois

    Le cheesecake est une recette qui nous vient du nord de l’Amérique. Composé de fromage à la crème, ce dessert est pourtant bel et bien sucré ! Je vous dévoile la recette sans plus attendre 🙂 Je vous…

    14 décembre 2015
  • cannelés_pingotine
    Dessert

    Pingotine et ses petits cannelés à la bordelaise

    Pingotine vous présente aujourd’hui le cannelé (ou canelé) !  C’est une petite spécialité Bordelaise que j’aime beaucoup. J’adore la manger avec un café ou un thé à la vanille. On le trouve aussi en version…

    8 décembre 2015
  • verrines_pingotine
    Dessert

    Pingotine et ses verrines d’hiver

    Rien de très compliqué dans la réalisation de cette recette. Cet apéritif pourrait tout aussi bien se déguster en entrée, dans une assiette creuse avec le velouté dans le fond ainsi qu’une belle quenelle de purée…

    2 décembre 2015
  • cookies_pingotine
    Dessert

    Pingotine teste les cookies aux pépites de chocolat

    Je vous partage cette recette car il n’y a pas plus simple pour gâter les enfants à la sortie de l’école ! C’est l’une de mes recettes Pingotine préférées. Je pense essayer cette recette de cookies Fraise/chocolat…

    1 décembre 2015
  • chouquettes_pingotine
    Dessert

    Les jolies chouquettes Pingotine

    Pingotine n’a pas résisté à la tentation ce weekend. Ça sentait bon l’odeur des chouquettes qui sort du four ! La recette est super simple 🙂 On vous dévoile nos secrets……

    30 novembre 2015
  • pingotine_crumble_poire_pomme
    Dessert

    Crumble Pingotine pommes et poires

    Le choix était un peu limité au marché aujourd’hui. Cela dit, malgré l’hiver qui se manifeste, il y a toujours quelques pommes et quelques poires, nos fruits préférés chez Pingotine ! Parce qu’avec ça on fait toujours…

    23 novembre 2015
  • pingotine_muffins_banane_chocolat
    Dessert

    Muffins Pingotine chocolat banane

    Voici une recette de muffins signée Pingotine tendres et moelleux pour le gouter. J’ai utilisé des bananes bien mures, du chocolat et un peu de rhum pour aromatiser la pâte. Pour la base, j’ai…

    18 novembre 2015
  • pingotine_tarte_chocolat
    Dessert

    Tarte au chocolat Pingotine

    La tarte au chocolat n’est pas toujours facile à réaliser car la pâte sucrée est parfois un échec. Je vous donne aujourd’hui ma recette de pâte sucrée Pingotine que je trouve assez simple, succès garanti ! Pour les…

    17 novembre 2015